有名なあの、きゅうりのお漬物が自分で作れる…という、夢のようなレシピです てか、今年、家庭菜園できゅうりの苗を植えて、そろそろ実が成る時期になって来たので、何か保存も出来て、美味しいレシピはないかと、友人に尋ねたら、だったらこれ！と教えても…

友人に教えてもらったレシピです。 【材料】 食べるいりこ・・・60g位のもの1袋 いりごま・・・・・1袋 蜂蜜・・・・・・・大さじ1杯 【作り方】 チャック付きの保存バッグ(M)に、材料を全て入れて、チャックを閉じて、外側から中身を均一に混ざるように揉む…

私が住んでいる地域は、奥に小高い丘みたいな小さな山⛰があって、そのほとんどに竹林があります。 山の持ち主さん数軒から、毎年掘りたてのたけのこを頂きます。 今年も、下茹でまでして下さったお宅が2軒と、お隣から掘りたての生を3本頂きました。 私はい…